Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Starinski recept - ružice sa orasima

Za hladne jesenje i zimske dane,predlažemo da spremite ovaj starinski kolač od testa. Uzeti 4 žumanceta, 4 kašike masti, pola šolje mleka i malo kvasca.Sve…

Etno restoran "Srpska brvnara" - dobrodošli!

Etno restoran "Srpska brvnara" nalazi se na samoj obali reke Save i predstavlja savršen kutak za bekstvo od gradske buke i potpuno uživanje u prijatnoj…

Pečena teleća rebra - sočna i veoma ukusna

Teleća rebra sa povrćem, pečena u rerni su izuzetno ukusna, naročito zbog svih začina i načina pripreme koji vam predlažemo u ovom receptu, kako bi…

Žerbo torta - svečana i posebna

Emil Žerbo je izmislio mašinsku proizvodnju čokolade. Međutim, on je zaslužan i tortu koja se rado sprema svuda, pogotovo za svečane prilike. Rođen je davne…

Dunje punjene orasima

Zlatni jesenji plod dunje je idealan za pripremu ove fantastične poslastice! 4 zrele dunje200 grama mlevenih orahamalo šećeravanilin šećer2 jajaMalo maslaca,ruma Dunje prepolovite po dužini…

Starinski recept: slatka pita od bundeve

Ovo je prava starinska pita od bogatog jesenjeg ploda budeve! Potrebno je: -kora za pitu jedno pakovanje- ociscene i izrendane bundeve 1.5 kg- šecera po…

Trljanica - stari recept iz Vranja

Vranjanci su poznati po pikantnoj i ljutoj kuhinji,a ova salata je odličan prilog uz meso,pečenje, naročito sada u periodu slava. Ono što je najvažnije je,da…

Zapečene palačinke sa orasima

Palačinke su pravi nedeljni i praznični desert. Ovako pripremljene su kao torta, mekane,sočne sa ukusnim nadevom. brašno meko tip 400 300gr.- jaja 3kom.- šećer…

Recept za biftek sa dvora Nemanjića iz 1290.god.

Za vreme vladavine Nemanjića od kraljeva Radoslava i Milutina,preko cara Dušana i poslednjeg Uroša,kulinarstvo u Srbiji je u mnogim segmentima bilo ispred evropskog, ovaj recept…

Ledene kocke-uvek omiljene

Ledene kocke su savršene za svaku priliku. Ovo je proveren,starinski recept koji će vam omogućiti da veoma brzo spremite kolač koji je omiljen kod sladokusaca.…

Ramstek u sosu - mekano i veoma ukusno

Za ovo jelo je potrebno da imate potpuno svež juneći ramsetek kako bi meso bilo mekano i sočno. Potrebno je: • 2 komada ramsteka debljine…

Prebranac sa dimljenim tostolobikom

Poseban miris i ukus dimljenog tostolobika u kombinaciji sa prebrancem, je idealno jelo za slavsku trpezu. Potrebno je: 500g dimljenog tolstolobika, 500g prebranca, 250g crvenog…

Strana 69 od 83

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/59b631743abf71e69248ad6bf412df61.jpg

Pravi specijalitet iz Šumadije - ...

12/07/2014 0 comment

Na gastronomskoj mapi Srbije, Šumadija svakako zauzima značajno mesto. Rača, kraj gde je rođen Vožd Karađorđe je poznata po tradicionalnim specijalitetima, a jedan od njih je i svakako hajdučki ćevap.Jelo se lako priprema i veoma je pikantno. POTREBNO: ...