Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Pišinger sa čokoladom i lešnicima

Pišinger oblande su nadaleko poznate, tako jednostavni ,a veoma ukusni vafel kolačići sa čokoladnim kremom koje u sebi kriju komadiće prženih lešnika. 4 jaja 250…

Pastrmka na užički način

Ovo je čuveni specijelitet iz Zapadne Srbije, koju će vam poslužiti u restorinima ovog kraja, jer ova pastrmka sa Perućca ovako pikantno spremljena nikoga ne…

Anastasija torta - neodoljivo kremasta

Oduševiće vas ova veoma ukusna torta,koja se ne peče, topi se u ustima, skroz kremasta, lagana. Potrebno je: 500gr šlaga,300gr plazma keksa,250gr šećera, 600gr voća(maline,…

PASULJ PRETRLJANAC

Ovaj čuveni srpski specijalitet je sa juga Srbije i domaćice ga spremaju za Svetog Nokolu, aroma domaće suve paprike iz ovog kraja ,čini ovo jelo…

Baklava od maka

Ove baklave su recept iz kuhinje Eparhije šabačke, jedna od najlepših poslastica koja se sprema za praznike u vreme posta.Mak je izuzetno zdrav i ovo…

Sarma sa dimljenim šaranom

Sarma je kod nas omiljeno jelo! Da bi ste je spremili za Svetog Nikolu predlažemo vam ovaj recept, koja je veoma ukusna,punjena mlevenim mesom od…

Nodoljive jabuke punjene marcipanom

Kombinacija marcipana i suvog grožđa sa maslacem ,medom,romom, daje jabukama poseban ukus. Ovo je prelepi desert koji se lako priprema. Potrebno je: 6 kiselih jabuka100…

Užička slatka pita

Čuveni su užički specijaliteti, jer je ovo kraj Srbije gde se neguje kulinarska tradicija,pa je tako i ova pita čuveni slatkiš koji se sprema ,kako…

Starinski recept: pihtije od šarana

Bliži se Sveti Nikola i domaćice uveliko razmišljaju o slavskoj trpezi i kako da nečim novim na stolu iznenade goste.Pihtije na posni način, pripemljene od…

Sokobanjska torta iz snova

Ovo je torta iz snova kako je domaćice zovu u ovom kraju, jer je izuzetno ukusna i lepa, puna čokolade ,brzo se priprema. Sastojci:10 jaja350…

Hajdučki hleb sa orasima

U našoj kuhinji hleb zauzima počasno mesto zato je prisutan i u mnogim zakletvama, izrekama i poslovicama. Evo kako su naši stari, pripremali ovu najvažniju…

Kikiriki torta sa čokoladom

Ovo je jedna od najlepših posnih torti, koja pleni svojim ukusom, zbog fantastičnog spoja čokoladei kikirikija. - brasna 250 gr- griza 3 kasike- secera kristala…

Strana 64 od 83

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/a5a2336b6e8641aa010766cbab1c7112.jpg

Carske mrvice - Kajzer Šmarn

25/02/2013 0 comment

Zanimljivo je kako je nastala ova lagana poslastica. Car je na bečkom dvoru želeo palačinke ali kada je mladi kuvar video da smesa nije dobro ispala,neuspele palačinke je ispekao,dodao višnje,suvo grožđe i slatkiš doneo caru kao novu poslasticu. Carske ...