Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Kraljevački kajmak - srpski brend

Čuveni srpski mlečni proizvod-kajmak od kravljeg mleka na području Kraljeva je jedan od najkvalitetniji u Srbiji, uskoro bi mogao da dobije i zaštićeno geografsko poreklo.…

Dolovačka štrudla sa orasima

Dolovačka štrudla je neodoljivog ukusa i mirisa, sprema se od različitih nadeva, a veština u pripremi ovog prelepog testa pokazuje se svake godine na tradicionalnoj…

Bakin recep: starinski kolač sa šljivama

Ovo je pravi starinski kolač, tako sočan i vazdušast ,lako se priprema,a vaši najmiliji će uživati u njegovom ukusu. • 5 jaja• 250 gr maslaca•…

Piletina u crnom vinu

Napravite piletinu na sasvim drugačiji, pikantan način. "Okupajte" pileće batake u sosu od crnog vina, meso će dobiti sasvim drugačiji ukus, a ovaj specijalitet se…

Savršen prirodan ukus, idealan spoj kupine i čokolade

Marmelade su savršen pratilac svakog doručka i neizostavan sastojak ukusnih kolača.Ukus bakine marmelade sa kupinama, za mnoge najlepšeg voća.Kupine su od davnina poznate po svojim…

Starinski recept: đul pita

Đul - pita, odnosno ružice kako ih još nazivaju je tradicionalna pita koja se sprema od davnina . Reč je o predivnoj poslastici koja se…

Hilandarski recept: šaran u sosu od paradajza

Šarana (ili neku drugu krupniju ribu) očistite, operite, isecite na krupnije komade, uvaljajte u brašno i pržite na vrelom ulju sa svih strana. Prženu ribu…

Neodoljive lubenice iz Srema

Lubenica,crvena, sočna i rashlađena je pravi melem za telo u vrelim letnjim danima. Osim što gasi žeđ, lubenica vrlo povoljno deluje na rad organa za…

Župski odrezak

Kada god se pomene Aleksandrovac, svi pomisle na vino, što nije ništa čudno jer se u ovim krajevima vino gaji već 3.000 godina. Vino je u…

Sladoled po receptu naših baka

Bakin sladoled je bio jedna od onih stavri koje smo jeli u neograničenim količinama i pravili se nevešti kada pitaju ko je ispraznio činiju. Jedan…

Puškinova torta - voćna čarolija

Obradujte ukućane i goste veoma ukusnom tortom, koja je puna voća, penasta i dobro ohlađena, prava letnja poslastica .Potrebno je: 125 g suvog grožđa -…

Bakin recept: slatko od lubenica

Ovaj starinski recept za slatko od lubenica,kao iz bakinog špajiza je jednostavan,ako već do sada niste probali, svakako vam preporučujemo da napravite jer je po…

Strana 46 od 111

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/3ceefd756173f6d1252219da1f71339b.jpg

Saragli baklave, recept sa Svete ...

30/11/2020 0 comment

Godinama pripremajući monašku hranu u skladu s drevnim hilandarskim recepturama, otac Onufrije je posvećeno istraživao i raznovrsnost trpeze drugih monaških zajednica na Svetoj Gori. Diveći se istovremenoj jednostavnosti pripreme, bogatstvu ukusa i ...