Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Kolač sa medom i bademom

Ukus meda i badema je savršen spoj, recept za ovaj kolač je lagan i brz. Potrebno je: jedna i po šolja pečenih badema, 4 jajeta,…

DUNAV čarda - Bačka Palanka

Na mestu gde je skela spajala Bačku Palanku i Ilok duže od dva veka, još u XVIII veku, izgrađena je čarda. Jedna od najčuvenijih svratišta…

Starinski pekmez od šljiva -

Ništa lepše kad dodju zimski dani od ovog pekmeza. Šljive su naše nacionalno voće, veoma zdrave, šećer iz ovog ploda je odličan izvor energije. Ovaj…

Marinirana svinjska rebarca

Marinirana svinjska rebarca su veoma sočna i ukusna.Pripremaju se različito, a mi vam predlažemo ovaj recept za izvanredan ukus! Potrebno je: • 1 kg svinjskih…

Priča o čuvenoj doboš torti

Doboš torta je jedna od najpoznatijih torti na svetu. Izumeo ju je poznati mađarski kuvar Jožef C. Doboš, 80-ih godina 20. veka. Bio je vlasnik…

Šatobrijan - specijalitet u čast pisca

Šatobrijan je jedno od najpoznatijih svetskih jela. Ime je dobio po francuskom piscu i diplomati Fransoa Rene de Šatobrijan. Njegov lični kuvar je smislio ovo…

Vazdušasta poslastica - šampita

Šampite su kolač za prave ljubitelje slatkiša, toliko se jednostavno spremaju, pa ćete brzo uživati u ovoj vazdušastoj poslastici. Potrebno je: 10 jaja5 kašika brašna1…

Dunja - mirisno voće jeseni

Ovo mirisno voće u prošlim vremenima krasilo je ormane soba koje se zimi nisu grejale.Svojim izdašnim mirisom oplemenjivale su prostorije u kojima se boravilo ili…

Sočno punjeno pile

Ovaj recept je predlog za nedeljni ručak,mirisna slanina i sočni nadev, pretvoriće pile u pravi specijalitet kojim će te obradovati ukućane ili goste. Potrebno…

Jagnjeća kapama

Ovo starinsko jelo, poreklom je sa Kosova i Metohije, zdravo je i veoma ukusno, lako se priprema ,a obavezan prilog je kiselo mleko. Potrebno…

Marcipan kuglice

Vjeruje se da marcipan potiče iz Persije (Irana) i da su ga u Evropu doneli Turci, ali ipak postoji nadmetanje Mađarske i Italije oko porekla.…

Najbolje iz Vranjske kotline - ARNO vino "Aleksić"

Vranjski kraj poznat je od davnina po proizvodnji vina. Vranjsku kotlinu odlikuje idealna klima za gajenje vinove loze. Idealan broj sunčanih sati kao i svež…

Strana 96 od 111

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/fdf76a606446d841a0e24f53807c53cf.jpg

BERMET - po recepturi predaka ...

22/12/2020 0 comment

Kako su Frušku goru oduvek krasili vinogradi sa izuzetnim vrstama grožđa, tako su Sremski Karlovci vekovima negovali tradiciju pravljenja vrhunskih vina. Porodica Živanović je neraskidivo utkana u razvoj vinogradarstva i vinarstva Sremskih Karlovaca. Prvi ...