Potrebno je:

2 velike desertne zrele kruške,
kašika soka od limuna,
250 g bele čokolade
150 g nemasnog krem sira,
50 g pečenih pa istucanih lešnika,
4 polovine oljuštenih oraha koje ćete koristiti za ukrašavanje

Način pripreme:

Dobro operite i prepolovite kruške, pa ih prvo prelijte sokom od limuna da ne bi pocrnele.

U međuvremenu napravite krem od bele čokolade tako što ćete čokoladu otopiti na pari pa je potom u mikseru dobro izmešati sa pripremljenim nemasnim krem sirom.
Dobijenim kremom od bele čokolade napunite svaku polovinu kruške. Lešnik ispecite u rerni pa ga tako ispečen uvijte u čistu krpu i usitnite tučkom.

Polovine kruške koje ste napunili kremom pospite tucanim pečenim lešnikom i ukrasite polovinama oraha. Služite hladno.