Sokovi od sveže ceđenih plodova oslobađaju organizam od toksina, jačaju imunitet, vraćaju energiju, pomažu u slučaju prehlade, otklanjaju kašalj...Odavno je poznato da su sokovi ukusni i da donose osveženje.
1 kg cvekle
1 kg limuna
1/2 kg šargarepe
Oljuštiti cveklu i šargarepu, a limun samo dobro oprati – iseckati i samleti na blender (ili ako nemate blender može mašina za meso). Nasuti 3 litra vode i ostaviti 24 časa da stoji. Sutra procediti i dodati 3 limuntosa i 3 vanilin šećera. Koliko ima tečnosti toliko staviti šećera (može i manje dobro izmešati i nasuti u flaše.
