fbpx

Kajgana na seoski način

Kajgana na seoski način

Lepota srpskog sela očaraće mnoge, oni koji odluče da odmor provedu u nekoj od kuća ljubaznih domaćina u ponudi seoskog turizma, svakako će na trpezi ,pored raznih domaćih etno specijaliteta,imati i ovako spremljenu kajganu za doruča. Prijatno!

Kajgana na seoski način
- 2-3 jaja,so,20g pavlake;za garnituru: 20 g crnog luka,20g paprike,20g paradajza,20g slanine,20g kuvanog iseckanog krompira,začini.
- izmešati jaja,so,pavlaku.Upržiti na ulju seckan luk,slaninu,papriku i na kraju dodati krompir i paradajz,začiniti po ukusu.Preko takve garniture izručiti smesu od jaja i nastaviti sa prženjem još malo.Gotovu kajganu posuti seckanim peršunovim listom.

Podeli ovu vest

05/02/2017 0 comment

Veoma duga tradicija u spremanju ove kobasice, prisutna je u svim Bačkim domaćinstvima,a šta ima  lepše od domaće kobasice,koja se služi u svim prilikama.   Sastojci: 10 kg svinjskog mesa, 220 gr soli, 200 gr ljute aleve paprike, 30 ...

21/05/2026 0 comment

U sklopu proslave „Dana Petrovca“ u Bačkom Petrovcu se održava Festival Klobas, ili Kulenijada. Na festivalu se vrši ocenjivanje, kao i prodaja ...

15/10/2026 0 comment

Knjeginja Tomanija, žena kneza Jevrema Obrenovića, nastojala je zajedno sa mužem da u šabačku nahiju uvede "evropejske" navike.Tako su u Šapcu počele ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

18/02/2026 0 comment

Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti