Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Bomba torta - jak i neodoljiv ukus podunavske torte

Ova torta sadrži interesantnu kombinaciju ukusa oraha, narandže i karamela. Donji sloj je testo sa orasima, preko njega je bogat i debeo sloj fila od…

Recept lozničkog kraja-dimljena piletina u sosu od tikvica

Na gastromapi Srbije ovo je autentično i karakteristično jelo iz lozničkog kraja, gde se dosta koristi dimljena piletina, ovako pripremljena sa mladim tikvicama i začinima…

Soči torta , izvrsna poslastica sa jagodama

Sezona jagoda je, idealno vreme da napravite mnogo lepih poslastica od ovog sezonskog voća. POTREBNO JE: ZA KORU 6 belanaca, 300 g kristal šećera, malo…

Ana Ivanović ubedljivo pobedila na startu u Rimu

Srpska teniserka Ana Ivanović plasirala se u drugo kolo WTA turnira u Rimu. Ivanovićeva je na startu savladala domaću igračicu Karin Knap sa 6:1, 6:1.…

Medena svinjska rebarca - srednjovekovni srpski recept

Za vreme vladavine Nemanjića ,od kraljeva Radoslava i Milutina preko cara Dušana i poslednjeg Nemanjića Uroša, kulinarstvo je u Srbiji bilo rame uz rame sa…

Banatska fina štrudla sa orasima

Štrudla nikada nije izgubila svoju draž i omiljena je među svim generacijama. Vreme je da napravite ovaj sjajni kolač i dočarate ukućanima čari lepe ravnice.…

Metohijska tava - tradicionalno, sočno i ukusno

"Metohijska tava" je savršeno tradicionalno jelo koje svakako morate da probate. Potrebno je: 1 kg. jagnjećeg ili telećeg mesa1/2 kg. ovčjeg kiselog mleka5 kom. jaja100…

Đurđevdanski recept: špikovana jagnjetina

Ledja jagnjeta, koje je bilo teško 6-7 kilograma, odvojiti od ostalih delova, tako da ostanu sama, s rebrima na obe strane u dužini 6-7 santimetara.…

Bakin recept: salčići

Salčići, kolači naših baka bez kojih se nije mogla zamisliti trpeza, su veoma ukusni sa džemom,pekmezom po vašem izboru,ako ih odavno niste spremali ovo je…

Starinski seoski recept: kolač na kukuruzovini

Ove rolnice su kolač koji je svima ostao u sećanju iz detinjstva, pripremale su ga beke,mame, a u današnje vreme su kalupi zamenili kukuruzovinu.Ovaj slatkiš…

Praznični roštilj: punjeni pileći batak

Kažu da je za roštilj najvažnije pripremiti meso. Prvomajski praznični dani su tradicionalno posvećeni roštiljanju sa porodicom i prijateljima i zato uživajte u jednom od…

Dimnjak kolač - tako hrskav i ukusan

Dimnjak kolač je tradicionalni slatkiš iz Vojvodine,fantastičnog mirisa i ukusa.Reč je kiselom testu koje se istanji drvenom oklagijom, spiralno namota na specijali drveni kalup valjkastog…

Strana 53 od 83

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/fcab20ccde9f79cac57e27bdc6b02ba7.jpg

Jastuk torta - slasna i sočna

20/01/2014 0 comment

Neverovatno sočna i slasna , tradicionalna torta, koja je uvek idealna za slave, razne druge svečanosti, u kobinaciji sa različitim voćem. -jaja 18- kašika brašna 18- kašike ulja 2- kesica praška za pecivo 1- burbon vanil secera 2- mleka 1 l- brašna ...