fbpx

Put vina: Reon tri Morave

Put vina: Reon tri Morave

Zahvaljujući geografskim iklimatskim uslovima, Reon tri Morave spada među najbolja područja za gajenje vinove loze uSrbiji. Smešten u centralnom delu Srbije, to je najveći vinogradarski rejon, u kojem je gotovo trećina svih vinograda u zemlji.

Aleksandrovačka župa, blago zatalasana kotlina između planina Kopaonik, Goč, Željin i Jastrebac, zauzima značajno mesto u dugoj tradiciji srpskog vinogradarstva i vinarstva. U pisanim dokumentima prvi put se pominje u Studeničkoj povelji iz 1196. godine, gde je zapisano da je tu župan Stefan Nemanja darovao vinogradarska sela manastiru Studenici. I manastiri Hilandar i Žiča su kroz čitav srednji vek u tom kraju imali vinograde i podrume vina. Knez Lazar je imao podrume na poljani Kruševica. Najviše se gaje tamjanika i rskavac, kako u tom kraju nazivaju prokupac, ali su ovdašnji vinari sačuvali i
druge sorte, kao što su jagoda, smederevka, začinak, plovdina i skadarka... Poljane – grupa vinogradarskih naselja, ruralne arhitekture,
koja su podizana u vinogradima – nalaze se u centralnom delu župskog vinogorja, u neposrednoj blizini Alekandrovca. Do sada su očuvana ukupno dvadeset dva takva naselja. U Aleksandrovcu je Muzej vinarstva i vinogradarstva u kojem se čuvaju predmeti vezani za razvoj vinarstva i vinogradarstva u Župi i Srbiji

Drugi veliki centar u Rejonu tri Morave je Jagodina, koja je u prošlom veku bila jedan od najvećih vinskih centara u Srbiji, a poslednjih godina, kada je reč o vinu, doživljava pravurenesansu. U tom rejonu značajna su dva stara vinogorja, Jovačko i Levačko, s vinogradarskim centrima u Opariću i Rekovcu.

vinarija levac n

Trsteničko vinogorje je najveći rasadnik vinove loze u Srbiji u kojem se svojevremeno proizvodilo šezdeset miliona sadnica godišnje.Po površinama vinograda, ovo je najveće vinogorje reona Tri Morave. U njemu se nalazi 2211,72 ha vinograda, odnosno 29,3% površina pod vinovom lozom u celom rejonu. Vinogradarstvom se bavi 2.928 gazdinstava, na prosečnoj površini od 75,5 ari. Od ukupnog broja gazdinstava vinogradarstvom se bavi 52,1%.

Podeli ovu vest

10/10/2014 0 comment

Vojvođanske kobasice su pravi gastronomski delikates, naročito kad se spreme po tradicionalnoj recepturi. Male lovačke,sirove kobasice, su veoma ukusne, a evo i recepta: Sastojci: 4 kg junećeg mesa dobro očišćenog od žila, 2 kg svinjskog mesa, takođe dobro ...

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

08/01/2026 0 comment

Pirot je prava riznica gastronomskog, etnološkog i lingvističkog nasleđa južne Srbije. Grad u podnožju tajanstvene Stare planine, poznat je po svojim ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

11/12/2025 0 comment

Tamjanika, temjanika ili tamnjanika samo su neki od lokalnih naziva za belu sortu koja se smatra najperspektivnijom u smislu izgradnje snažnog ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti