Srbiju volimo - Hrana i piće

Hrana i piće

Zdravi jesenji plodovi

Jesen je bogata zdravim plodovima koji ,osim što nas opčine lepotom boja, imaju neprocenjivo zdrave sastojke, pa vam zato predlažemo koje od njih svakako treba…

Ruski recept zdravlja: kvas od cvekle

Napitak kvas je tradicionalno rusko piće koje se pravi od trave, raženog hleba sa vodom, sirilom i malo soli. Često se za ukus koristilo bobičasto…

"Još samo jednu kocku" - istorija čokolade

Najčešće pominjana rečenica kada na stolu kao posluženje stoji čokolada je "Još samo jednu kocku". A kako i odoleti ovom ukusu, ovoj predivnoj poslastici, koja…

Iskoristite blagodeti plodova jeseni za jačanje organizma

Jabuke, kruške,bundeve, kesten, šipak, dunje... sve vas ovo čeka na pijacama. Iskoristite blagodeti plodne jeseni i povrćem i voćem povećajte vitalnost organizma.Jasna Anđelković, nutricionista, savetuje…

Snaga nara - za zdravlje i lepotu

Uprkos tome što nar ne dobija pažnju poput jabuka, pomorandži i drugih „voćnih zvezda" reč je o pravom dragulju među plodovima.Na impresivnom spisku blagotvornih sastojaka…

Med manastira Kovilj - prirodan i lekovit

Pčelinjak u manastirskoj šumi na 14 hektara, idealno smešten u samoj blizini koviljskog rita, daruje proizvode kojima se raduju i monasi i brojni zaljubljenici u…

Recept naših baka - domaći sok od kajsija

Kajsija, tako sočna i zdrava, pa je potrebno da iskoristite sve njene blagodeti, a ovaj sok je idealan za leto, naročito za mališane, koji će,…

Smokva, zdrava i slatka

Smokve se ubrajaju u najstarije lekovito voće. Još su egipatski lekari, 1500 godina pr. n.e., preporučivali smokve kao preventivu za mnoge bolesti. Uzgajanje smokve potiče iz…

Hajdučka trava - za zdravlje i snagu

Lekovita biljka hajdučka trava se u našem narodu odavno , ali je malo poznato da je, po predanju, još u Trojanskom ratu ovu biljku Ahil…

Homoljski sir - najbolji ukus iz netaknute prirode

Vekovima postoji i homoljski sir koji je veoma poznat i ukusan na neki sebi svojstven način. Homoljski sir se najčešće jede uz vruć kačamak, koji…

Slatka dinja, puna vitamina

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto.Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako sadrži i druge minerale…

Osvežavajuće piće - sok od lubenice

Sočnoj i slasnoj lubenici retko ko može odoleti. I dobro je da je tako, jer je reč o izuzetno zdravom, a pritom i niskokaloričnom voću,…

Strana 8 od 18

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/34a6f98bca056227f96ecd9be63da658.jpg

VRANJANSKA SAMSA - čuvena pita sa ...

17/08/2013 0 comment

Ovo je čuvena vranjska pita (gibanica) samsa, čiju recepturu svaka porodica u gradu pod Pržarom na svoj način čuva. Takvu gibanicu sa tanko sukanim korama bez nadeva, prelivenu kiselim mlekom sa malo belog luka, već degustirali u mnogim ...