fbpx

Bela breza sa Vlasine, podmlađuje i jača

Bela breza sa Vlasine, podmlađuje i jača

Predeo izuzetnih odlika "Vlasina" se nalazi najvećim delom na teritoriji opštine Surdulica, a manjim delom na teritoriji opštine Crna Trava. Vlasina predstavljaja stanište retkih i ugroženih pre svega biljnih vrsta, a Vlasinsko jezero, pored toga što je izuzetan prirodni resurs i centralni turistički motiv u ovom delu Srbije predstavlja stanište pre svega vredne ihtiofaune i retke ornitofaune.

Bela breza, koja je uz zlatnu bukvu zaštitni znak Vlasine je izuzetno lekovita biljka, a u te svrhe koriste se i lišće i rese i kora. Cveta u aprilu i maju, pa se mlado lišće bere u proleće i suši u hladu na promaji, iako može da se bere sve do jeseni. Lisni pupoljci beru se potkraj zime ili u rano proleće, a dobro upućeni tvrde da je to vreme najbolje jer su lekoviti sastojci breze tada najsnažniji.

Prilikom sakupljanja treba obratiti pažnju da pupoljci budu krupni, a lišće mekano. Sok od breze vadi se krajem februara i početkom marta, a kora skida na početku proleća i na kraju jeseni. Listovi breze sadrže visoke koncentracije tanina, saponina, gorkih materija, ali i kiseline, smole, vitamin C.

U manjim količinama sadrže i eterično ulje, kao i mineralne sastojke kalijumovu so i kalcijum. Eterično ulje lisnih pupoljaka posebno je važno jer povoljno deluje na disajne puteve, a dobija se destilacijom, uz pomoć vodene pare.

Od pupoljaka i listova breze priprema se čaj, ali bez kuvanja! Jednostavno se prstohvat pupoljaka i listova prelije šoljom vrele vode, a zatim proceđeno pije. Ovako dobijen čaj pokazao se kao jedan od najboljih prirodnih diuretika.

Podeli ovu vest

30/11/2025 0 comment

Područje ,,Peštersko polјe” na Pešterskoj visoravni na jugozapadu Srbije uredbom Vlade RS proglašeno je 2015. godine zaštićenim područjem I ...

20/03/2025 0 comment

Termomineralni izvori Trepčanske banje spadaju u najbolje proučavane u našoj zemlji. Prvo ispitivanje fizičko-hemijskih svojstava vode izvršili su ...

14/12/2025 0 comment

Kremna su planinsko mesto u istoimenoj kotlini koje razdvaja dve čuvene planine u Zapadnoj Srbiji, Zlatibor i Taru. Plodna kotlina i planinsko ...

01/10/2025 0 comment

Mnogi ljubitelji sunčanog Kopaonika, uživaju u mnogobrojnim čarima ove fascinantne planine. Klima tokom prolećnog perioda je idealna zla sve one koji ...

30/12/2025 0 comment

U sredu 31. decembra 2025.g. počeće skijaška sezona 2025/26 u ski centru Stara planina. U skladu sa vremenski prilikama, stekli su se uslovi za ...

11/01/2026 0 comment

Zima u Novom Sadu nas poziva da usporimo, zastanemo i okrenemo se onome što je zaista važno. To je vreme za druženje sa prijateljima i porodicom, za ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti