U selu Mačkatu ,na Zlatiboru, održava se trodnevni  Sajam suvomesnatih proizvoda 17. po redu, popularna "Pršutijada" na kojoj učestvuje 16 izlagača iz tog kraja. Manifestacija se održava u porti crkve Svetog Ilije, a priredjen je i bogat kulturno umetnički program. Mačkat je nadaleko poznat po mesnim prerađevinama, od kojih su najpoznatije zlatiborska pršuta.

Zlatnu medalju za goveđu pršutu je osvojio Ilija Stojanović, a za najbolju svinjsku pršutu je nagrađen Miroslav Stojanović. Dragan Stojanović je osvojio nagradu za najkvalitneniju ovčju stelju, Radomir Šopalović za najkvalitetniju domaću slaninu, a Nikola Brković za najbolju domaću kobasicu.

Organizatori „Pršutijade“ su opština Čajetina, Turistička organizacija Zlatibor i Zlatiborski eko-agrar.