fbpx

Kolači mladenčići

Kolači mladenčići

Mladenci je praznik posvećen je ljubavi i mladim bračnim parovima u prvoj godini braka. Mladence posećuju rođaci i bliski prijatelji sa darovima za mladence, a oni ih služe kolačima pod nazivom "mladenčići" koji se spremaju po starinskom receptu:

Potrebno je:

jedan kilogram brašna, pola litra vode, 250 grama margarina, 60 grama kvasca, tri kašike šećera, prstohvat soli, narendana kora limuna, med za premazivanje.

U dublji sud stavite brašno i prstohvat soli, promešajte i na sredini napravite rupu u koju sipate izmrvljen kvasac, šećer i mlaku vodu. Kada kvasac "krene", dodati i otopljen margarin, pa zamesiti glatko testo. Ostaviti pola sata da naraste. Zatim testo razviti i modlicom (ili čašom) i napraviti 40 kolačića.

Naređati u podmazan pleh i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni prvih 15 minuta, a na 180 narednih 10. Prohlađene mladenčiće premazati medom i služiti.

Podeli ovu vest

13/08/2016 0 comment

Manifestacija „Hajdučko veče“ održava se 13. i 14. avgusta 2016. godine. Centralni deo manifestacije održava se u Crnoj Bari, na lokaciji Vasin Šib, opština Bogatić. Inspirisana motivima iz romana „ Hajduk Stanko” Janka Veselinovića, daleke 1966 god. nastala je manifestacija „ Hajdučko veče”. Iste godine organizovano je prvo takmičenje za izbor ...

15/04/2026 0 comment

Crkva brvnara u Dubu teško se može uvrstiti u raskošne spomenike, već pre svega u one sa etnološkim značajem. Ona je u periodima kada je manastir ...

13/02/2026 0 comment

Istočno od Novog Sada pored istoimenog sela nalazi se manastir Kovilj, sa crkvom posvećenom svetim arhanđelima Mihailu i Gavrilu. Po predanju ...

20/03/2026 0 comment

DANI KOMEDIJE u Jagodini je manifestacija koja traje preko pedeset godina u kontinuitetu, okuplja veliki broj ljubitelja satire i humora sa brojnim ...

12/04/2026 0 comment

Najveći praznik hrišćanske pravoslavne crkve, Vaskrs, u našem narodu je vrlo značajna svetkovina, propraćena nizom običaja. U mnogim krajevima je ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti