Na Beogradskom sajmu od 26.novembra počinje sajam etno hrane i pića, koje obuhvata proizvode užih geografskih područja koja se pravi po posebnoj recepturi u ograničenoj količini za tržište (nacionalni specijaliteti) u izlagačkom delu i specifična tradicionalna jela u revijalnom delu.

Ovo je najveća smotra proizvođača tradicionalnih proizvoda namenjenih tržištu Srbije i zemalja u okruženju.Cilj sajma je najbolje moguće prezentovanje etno proizvođača, zaključivanje ugovora o poslovnoj saradnji sa potencijalnim kupcima iz Srbije i inostranstva,pronalaženje investitora za proizvodnju i plasma proizvoda.

Prošle godine na sajmu je izloženo 1000 različitih proizvoda,najčešće ručne izrade.
Biće predstavljena oprema za proizvodnju i čuvanje etno hrane. Akreditovane laboratorije za testiranje kvaliteta hrane ove hrane.