fbpx

Jesenja trpeza - slatka pita od bundeve

Jesenja trpeza - slatka pita od bundeve

Ovo je prava starinska pita od bogatog jesenjeg ploda budeve!Sa obiljem dragocenih lekovitih sastojaka, bundeva  nezaobilazna je
namirnica na trpezi.

Potrebno je:

-kora za pitu jedno pakovanje
- ociscene i izrendane bundeve 1.5 kg
- šecera po potrebi
- ulja malo

• Bundevo prethodno očistiti i izrendati na krupno. Kupite pakovanje skroz tankih kora za pitu..
• Uzeti jednu koru, premazati je sa malo ulja (oko jedna mala kašicica), preko nje staviti drugu koru i takodje je premazati sa istom kolicinom ulja. Preko toga redjati dve do tri pune kasike rendane bundeve, rasporediti je i posuti sa tri supene kašike šećera, a zatim saviti u rolnu.. Postupak ponovite dok ne potrošite kore. Pecite na 200 stepeni dok gornja korica ne porumeni.Gotovu pitu poprskati sa malo vode , pokriti krpom da odmekne, isecite na kocke i pospite prah šećerom.Prijatno!

Podeli ovu vest

11/06/2014 0 comment

Za ovu starinsku pogaču je potrebnobrašno tipa 1100.Mlevenjem svih delova zrna dobija se ovo, tamnije brašno. Brašno TIP 1100 je bogatno veoma korisnim vitaminom E i vitaminima grupe B. Takođe je bogato i mineralima Mg, Ca, P, K kao i celuloznim vlaknima. ...

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

08/01/2026 0 comment

Pirot je prava riznica gastronomskog, etnološkog i lingvističkog nasleđa južne Srbije. Grad u podnožju tajanstvene Stare planine, poznat je po svojim ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

11/12/2025 0 comment

Tamjanika, temjanika ili tamnjanika samo su neki od lokalnih naziva za belu sortu koja se smatra najperspektivnijom u smislu izgradnje snažnog ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti