fbpx

Mirisni kolač od dunja

Mirisni kolač od dunja

Miris zrelih dunja u jesen je inspiracija za umetnike, a za ljubitelje ovog voća i poslastica, ovaj recept je odličan predlog za veoma ukusan kolač.

Testo:
3 jaja
1 čaša jogurta
1 čaša od jogurta ulja
1 čaša od jogurta šećera 
2 čaše od jogurta brašna
1 prašak za pecivo

Nadev:
1kg dunja
4-5 manjih jabuka,
200 gr. šećera,
2 pudinga sa vanilom

Izmutiti jaja,šećer,ulje,jogurt,brašno pomešano sa praškom za pecivo.Sipati u pleh dimenzija otprilike 30x40cm, peći na 200 stepeni dok lepo poprimi zlatno žutu boju.
Dok se tijesto peče pripremiti nadev.

U 1l vode prokuvati očišćene,oljuštene dunje i jabuke izrezane na manje kriške,Kad omekšaju izvaditi voće u činiju i umutiti.U vodi u kojoj se kuvalo voće skuvati puding(prašak razmućen u malo vode) – ako treba doliti malo vode do 1l .Umućenu smesu promešati sa pudingom i premazati preko testa.Ostaviti da se malo prohladi a zatim staviti u frižider.

Podeli ovu vest

15/10/2014 0 comment

Osečina je kraj bogat "kraljicom" srpskog voća-šljivom i njen veliki rod i sočan ukus svake godine u Osečini privlači mnoge posetioce na tradicionalnim manifestacijama, gde svi mogu da probaju razne specijalitete sa ovom voćkom.Jedno od takvih jela je i sočan ...

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

08/01/2026 0 comment

Pirot je prava riznica gastronomskog, etnološkog i lingvističkog nasleđa južne Srbije. Grad u podnožju tajanstvene Stare planine, poznat je po svojim ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

11/12/2025 0 comment

Tamjanika, temjanika ili tamnjanika samo su neki od lokalnih naziva za belu sortu koja se smatra najperspektivnijom u smislu izgradnje snažnog ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti