Ovo je jedan vrlo sočni kolač, čokoladni,mekan, brzo se sprema i brzo ćete ga pojesti!
Potrebno je:
3 cijela jaja, 100 gršećera, 1 vanilin šećer,50 ml ulja (najbolje biljno),200 ml mleka 250 gr glatkog brašna,1 prašak za pecivo ,200 gr kupina 15 kockica čokolade za kuvanje
-penasto izmešati jaja, šećer i vanilin šećer
- dodati ulje i mleko, promešati mikserom
- pomešajte sa strane glatko brašno i prašak za pecivo, kao i nadodati u smesu
- sve fino pomešati da bude jednolična smesa
- staviti papirnate kalupe u kalup za mafine, naliti 1 kašiku smese, staviti jednu kockicu čokolade, nastaviti da punite do 3/4 korpice i stavite na sam vrh kupine (po želji)
- staviti u rernu na 180 stepeni i peći 20-25 minuta
- servirati i odmah krenuti s novom smesom jer su toliko fini da vam jednostavno neće biti dosta!Kombinacija tople čokolade i finog pomalo kiselkastog voća daće posebnu čar vašim nepcima.Uživajte!
