Ovaj tradicionalni srpski specijalitet je potrebno da spremite sa krupno mlevenim brašnom i domaćim sirom, vekovima ga domaćice spremaju za doručak i kao posluženje uz pršutu u zimskim danima.
Potrebno je:
5 šolja kukuruznog brašna
3 šolje brašna
3 jaja
3 šolje ulja
1 prašak za pecivo
1 šolja jogurta
1 čaša mineralne vode
1 veliko parče sira – izdrobljeno
So
Priprema:
Izmeštajte sve sastojke, sipajte u podmazan pleh do visine od 5cm i pecite na temperaturi od 220 C
dok ne porumeni. Služite sa kiselim mlekom.
