Jesen miriše na bundeve. Zapečene u rerni i posute cimetom, izrendane i uvaljane u kore za pitu, ili isceđene i pretvorene u sveži sok, prava su jesenja poslastica koja bojom, mirisom i ukusom djeluje na sva čula. Predstvaljamo vam šta se sve dešava u telu kada pojedemo ovu ukusnu poslaticu.
1) PRIJA KOŽI
Vitamin E iz bundeve čuvar je mladosti, zdrave kože i blistavog tena. Leči ekceme kod male dece, ojede nakon ujeda komaraca, ali i akne i bubuljice kod tinejdžera. Preporučuju se osvežavajuće i hranljive maske za lice napravljene od bundeve - savetuje nutricionista.
2) OBAVEZNA U ISHRANI DECE
Bundeva sadrži kalijum koji je neophodan za normalan rad srca, dok su fosfor i kalcijum ključni za izgradnju kostiju i zuba. Uz to, gvožđe iz bundeve povoljno deluje na krvnu sliku i štiti dete od anemije.
3) NERVNI SISTEM
Vitamini B grupe daju nam energiju i deluju umirujuće na naš nervni sistem. Posebno je važno to što triptofan u bundevi osobama svih uzrasta obezbeđuje zdrav san, ujedno sprečavaju alergije i infekcije. Zbog kalijuma i cinka štiti od slobodnih radikala.
4) LEKOVITE SEMENKE
Semenke bundeve imaju dvadeset puta veću kalorijsku vrednost od njenog ploda, njihova upotreba treba da bude dozirana. Preporučuje se jedna kafena kašičica dnevno, dok je osobama sa povišenim holesterolom dozvoljena i jedna supena kašika semenki na dan.
