Ovaj recept za čuveni "čizkejk" je jednostavan, a ujedno i takav da će kolač biti baš kao što ga pripremaju u najboljim restoranima,sa sastojcima koji su dostupni u našim supermarketima.

Potrebno:

- 400 gr mlevenog Plazma keksa
- 200 gr maslaca
- 1 kašika soka od narandže
- 500 gr sira za torte
- 500 gr slatke pavlake
- 400 ml šećera u prahu
- 1 želatin
- 500 gr malina

Priprema:

Smesa za koru:
U samleveni keks, dodajte maslac i kašiku soka od narandže, a zatim mešajte dok se svi sastojci ne sjedine. Smesu stavite u kalup i ostavite da se hladi u frižideru oko 30 minuta.

Fil:

Sir stavite u veću posudu, šećer u prahu i to dobro izmešajte. Promešajte i stavite u frižider da se hladi 20 minuta. Kada se ohladi, u smesu dodajte slatku pavlaku. Želatin pripremite prema uputstvu na kesici, a zatim ga sipajte u ovaj kremasti fil.
500 gr. zaledjenih malina, u šerpici na laganoj vatri otopite ,dodajte kesicu želatina, sjedinite, pa dok se malo prohladi stavite preko belog krem fila,koji ste prethodno premazali na koru.
Ostavite preko noći u frižideru, skinite kalup i poslužite!